Пицца с рыбными консервами рецепт

Сегодня предлагаем поговорить на тему: пицца с рыбными консервами рецепт. Мы собрали и подготовили рецепты и поделимся своими секретами.

Пицца калабрийская с консервированной и свежей рыбой

Для рецепта пиццы вам потребуется:

  • мука — 1 стакан (с горкой)
  • дрожжи — 15г
  • молоко — 1/2 стакан
  • яйцо — 1 шт.
  • соль — 1/2 ч.л.
  • сахар — 1 ст.л.
  • свиной жир — 3 ст.л.
  • перец — по вкусу
  • помидоры — 6-7 шт. (небольшого размера)
  • чеснок — 1 зубчик
  • масло растительное — 4 ст.л.
  • консервированная в собственном соку рыба — 150г
  • филе свежей рыбы — 150г
  • базилик, соль — по вкусу базилик

— род полукустарников или кустарников семейства губоцветных. Пряная трава, может использоваться как в . » href=»/dictionary/193/bazilik.shtml»>

Рецепт приготовления пиццы:

Чтобы приготовить Пицца калабрийская с консервированной и свежей рыбой необходимо.

Из муки, дрожжей, воды и соли приготовить тесто. Поставить в теплое место на 1 ч. Затем опять вымесить, добавляя свиной жир, желток и щепотку перца. Отложить третью часть, а две трети раскатать в слой толщиной 1.5-2 см и выложить в форму для выпечки торта, смазанную предварительно растительным маслом, приподнимая тесто на краях формы на 2-3 см. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу и потушить в растительном масле с мелко порубленным чесноком и базиликом до получения густой массы. Остудить, добавить измельченную рыбу из

консервов и филе свежей рыбы. Перемешать, выложить на тесто. Оставшуюся часть теста раскатать тонким слоем, положить сверху на начинку, тщательно слепить края. Верх смазать белком и запекать 30-40 минут в хорошо прогретой духовке.

средний бал: 0.00
голосов: 0

Пицца из рыбных консервов рецепт

Ингредиенты:Тесто: -кефир — 1 ст. -соль — 0,5 ч. л. -сахар — 0,5 ч. л. -сода — 0,5 ч. л. -сыр твердый тертый — 1 ст. -мука — 2 ст. -растительное масло для жарки лепешек начинка: -ветчина (колбаса) — 1 ст. (натертой на крупной терке) (у меня был внутри сыр.

Ингредиенты: ● печенье — 24 штуки; ● молоко — 2/3 стакана; ● творог — 250 г; ● сметана — 4 ст. ложки; ● сахар — 3-4 ст. ложки в зависимости от сладости печенья; ● сливочное масло — 2-3 ст. ложки; ● цедра лимона — 2 ч. ложки; ● клубника (свежая.

ИНГРЕДИЕНТЫ:● 200 гр печенья «Юбилейное»● 100 гр сливочного масла ● 400 гр творога● 200 мл 30% сливок● 100 гр сахара● 30 гр желатина● 2 банки персиков● Ванилин ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Делать такой чизкейк лучше в разъемной форме, из обычной его не достанешь, а резать холодный чизкейк в форме — сомнительное удовольствие. Сперва необходимо.

Ингредиенты: 200 г сметаны 25 г сливочного масла 250 г муки 1/3 ст. л. соли 80 г сахара1 ст. л. воды 80 г грецких орехов 2 ст. л. сахарной пудры Татарские рогалики бармак: пошаговое приготовление Подготовь начинку для рогаликов, измельчив грецкие орехи в мелкую крошку, а затем смешай их с.

Потрясающе вкусный, нежный и легкий пудинг из творога – удивительное по своей простоте и пользе блюдо. Ингредиенты: творог 200г крупа манная 2г яйцо 2шт сахар 2ст.л. Сахар ванильный 10г изюм 100г 1.Первым делом, если творог зернистый, его необходимо протереть через сито. Добавить сахар и яйца и взбить миксером до однородного.

Пицца с песто и рыбной начинкой

Для рецепта пиццы вам потребуется:

Рецепт приготовления пиццы:

Для теста муку просеять, смешать с солью, собрать горкой и сделать в центре лунку. В лунку влить воду и оливковое масло. Вымешивать до однородности, после чего накрыть влажной салфеткой и оставить на 1-1.5 часа. Раскатать тесто толщиной около 5-7 мм. Оставить на 20 минут, чтобы тесто еще раз подошло. Теста хватит на одну тонкую пиццу диаметром 29 см.

Соус песто смешать со сметаной, и этой смесью смазать лепешку.

Рыбу нарезать небольшими ломтиками примерно одного размера. Разложить рыбные кусочки по поверхности пиццы. Не солить, песто и пармезан достаточно соленые.

Начинку обильно посыпать тертым пармезаном и запекать при 200С примерно 20 минут. Готовая пицца должна получится тонкой и хрустящей.

песто мы уже готовили. Напомним, что рецепт песто с пошаговыми фотографиями размещен на этой странице

Пицца с песто и рыбной начинкой

средний бал: 3.74

голосов: 42

Пицца с тунцом и томатами

Пицца с тунцом, томатами, оливками и моцареллой. Приятное сочетание сочной рыбы, томатов и моцареллы. Вкусная пицца для обеда

💬 отзывы [1]

Пицца с тунцом – один из самый несложных вариантов приготовления пиццы с рыбными консервами. Обычно консервированный тунец в собственном соку продается баночках с удобной расфасовкой (150-180 гр) – как раз на одну пиццу. Стоит убедиться, что тунец в баночке целыми кусочками, а не фарш или тунец в томатном соусе.

Пицца, получившая весьма широкое распространение во всем мире, давно вышла за рамки «настоящей итальянской» пиццы, и стала самым любимым и интернациональным блюдом в мире. Ее популярность обусловлена, в первую очередь простотой изготовления, и бесконечным разнообразием вариантов приготовления. Различные разновидности пиццы, существующие в мировых кухнях, хоть и отличаются от итальянских, но при этом не будут менее вкусными. Региональные и местные пиццы часто учитывают особенности местного набора продуктов, вкусы жителей и даже особенности местных религиозных взглядов.

В Израиле сети пиццерий предлагают кошерные варианты пиццы. Японская пицца «окономияки» — жареная лепешка с морепродуктами и овощами. В любой пиццерии мира вам предложат «классические» пиццы – пицца Маргарита, пицца 4 сыра или пицца с колбасой. Но обязательно пицца будет приправлена местным колоритом и авторской фантазией. Любой итальянец вам скажет, что настоящая пицца бывает только в Италии, и даст адрес той самой пиццерии, которая, обычно, принадлежит ему или его друзьям.

Читайте так же:  Засолка свинухов на зиму рецепты

Если вы любитель рыбы, то наверняка вам понравится пицца с тунцом, помидорами и оливками, с мягким сыром моцарелла. Мне очень нравится такая пицца, причем люблю, когда много помидоров и тунца. Впрочем, тунец рыба не дешевая, и мы иногда делаем похожую пиццу с сардинами.

Тунец (лат. Thunnus), несмотря на то, что это рыба весьма крупная, по своей сути – скумбрия, макрель. Вся жизнь тунца – непрерывное движение. В Калифорнии в морском аквариуме бухты Монтерей (The Monterey Bay Aquarium) большая стая тунцов непрерывно нарезает круги в густо-голубой воде. Завораживающее зрелище.

Мясо тунца широко используется в пищу, я думаю, что рекордсмен – Япония, где тунца можно купить практически где угодно. Так что, приготовление пиццы с тунцом, используя для этого консервированного в собственном соку тунца, это всегда не сложно. Важно, чтобы были свежие томаты и свежая моцарелла.

Пицца с тунцом. Пошаговый рецепт

Ингредиенты для пиццы с тунцом (пицца 34 см)

  • Тесто для пиццы 400 гр
  • Тунец 1 баночка
  • Моцарелла 100 гр
  • Помидоры 2 шт
  • Базилик, петрушка, укроп 2-3 веточки
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Томатный соус 2-3 ст. л.
  • Пармезан 1 ст. л.
  • Оливки зеленые 10-12 шт
  • Орегано по вкусу
  1. Приготовить тесто – бездрожжевое, или дрожжевое по рецепту Тесто для пиццы, который мы давно взяли за основу и пицца всегда у нас получается отменно. После того как тесто поднимется, подмесить и растянуть его в лепешку толщиной 5-7 мм. Выложить тесто на форму, предварительно слегка смазав ее оливковым маслом. Обязательно наколоть тесто вилкой в нескольких местах. Если вы любите пиццу на тонком и немного хрустящем тесте, начинку можно выкладывать сразу. Если хотите, чтобы пицца с тунцом была на более пышном и мягком тесте, надо накрыть тесто на форме салфеткой и дать ему постоять в теплом месте 15-30 мин, чтобы оно дополнительно поднялось.

Выложить тесто на форму

Подготовить все ингредиенты для топпинга

Баночку с тунцом открыть и слить жидкость

Смазать тесто на форме томатным соусом

Выложить равномерно мясо тунца

Разложить поверх тунца нарезанные помидоры

Разложить кусочки моцареллы

Выложить зеленые оливки и посыпать пармезаном

Испечь пиццу в духовке

Разрезать пиццу специальным ножом на 6-8 частей

Готовая пицца с тунцом подается горячей

Пицца с тунцом, томатами и оливками, с сыром моцарелла и пармезан

Посмотрите мое видео, как приготовить тесто для пиццы

Пицца с тунцом, томатами и оливками, с сыром моцарелла и пармезан

Пицца с рыбой и морепродуктами

Пицца с рыбой и морепродуктами

Пицца с мидиями

тесто дрожжевое для пиццы (готовое) — 150г; мидии варено-мороженые — 15 шт.; помидор — 1 шт.; сыр моцарелла — 50г; лук красный — 1 шт.; сыр твердый (российский) — 50г; кетчуп томатный — 2 ст.л.; маслины консервированные — 10-12 шт.; томаты сушеные —

Пицца с песто и рыбной начинкой

для теста: мука — 200г; соль — 1/4 ч.л.; сухие дрожжи — 1 ч.л.; вода (теплая) — около 150мл; масло оливковое — 2 ст.л.; для начинки: лосось (филе) — 200г; соус песто — 2 ст.л.; сметана — 1 ст.л.; сыр пармезан — по вкусу

Пицца с семгой и руколой

тесто для пиццы, семга (тонко нарезанной копченая), руколы, моццарелла, пармезан, помидор (большой), оливковый масло, черный перец (свежемолотый).

Пицца по-сицилийски с анчоусами

мука, дрожжи, молоко, яйцо, сахар, соль, масло растительное, анчоусы в масле, репчатый лук, томатная паста, помидоры, тертый мягкий сыр (типа «Эдамер»), масло растительное (лучше оливковое), соль.

Пицца по-неаполитански с рыбным филе

мука, дрожжи, молоко, яйцо, сахар, соль, томатное пюре, плавленый сыр, растительное масло, филе свежей рыбы, тимьян, соль.

Пицца калабрийская с консервированной и свежей рыбой

мука, дрожжи, молоко, яйцо, соль, сахар, свиной жир, перец, помидоры, чеснок, масло растительное, консервированная в собственном соку рыба, филе свежей рыбы, базилик, соль.

Пицца с копченой рыбой

мука, дрожжи, молоко, яйцо, соль, сахар, масло сливочное, сметана, копченая рыба, кислые яблоки, лук репчатый, сыр, соль, молотый черный перец.

Пицца с зеленью и сладким перцем

для теста: мука, яйцо, соль, сахар, масло сливочное, зелень укропа, петрушки и сельдерея, красный и желтый сладкий перец, лук репчатый, консервированные помидоры, чеснок, густая сметана, жгучий красный перец, масло сливочное, соль.

Пицца с ананасом

тесто дрожжевое, томатная паста, молотый черный перец, помидоры, ананас, креветки, вареная ветчина, салями (порезать ломтиками), сыр (тертый), сыр пармезан (тертый), смесь трав для пиццы.

Пицца с зеленью и болгарским перцем

мука, сахар, сливочное масло, яйцо, соль, укроп, петрушка и сельдерей, красный сладкий перец, желтый сладкий перец, лук репчатый, помидоры (консервированные), чеснок, сметана (густая), жгучий красный перец, сливочное масло, соль.

Пицца с чесночной колбасой

помидоры, чесночная колбаса, красный сладкий перец, зелёный сладкий перец, сыр азиаго, зелёные оливки (с косточками), анчоусы (фаршированные каперсами), сухой орегано, базилик, оливковое масло.

Пицца крестьянская

помидоры, шампиньоны, артишоки, креветки (консервированные), маслины и зелёные оливки, сырокопчёная колбаса, оливковое масло, сыр моццарелла.

Пицца средиземноморская

анчоусы, помидоры, лук репчатый, чеснок, маслины (без косточек), базилик (листья), сыр моццарелла, соль, чёрный перец (свежемолотый), оливковое масло, дрожжевое тесто для пиццы.

Пицца с трепангами

мука, сухие дрожжи, теплая вода, сахар, сливочное масло, яйцо, трепанги, вода, лимонный сок, чабрец, лук репчатый, сливочное масло, растительное масло, мягкий сыр (типа сулгуни), чеснок, зеленый лук, помидоры, натертая лимонная цедр.

раздел: Пицца, Пироги, булочки

Пицца с яйцами

тесто дрожжевое, филе сельди, сыр, помидоры, майоран, яйцо, растительное масло, соль.

Читайте так же:  Соль для засолки рыбы

Пицца с филе сельди

пресное тесто, мука, оливковое масло, лук репчатый, сельдь (филе), маслины, соль, перец.

Пицца с тунцом

тесто для пиццы, помидоры, лук репчатый, петрушка, тимьян, лавровый лист, тунец, оливковое масло, сыра (тонкие ломтики), каперсы, майоран, соль, перец.

Пицца с рыбой, грибами и зеленым горошком

мука, дрожжи, соль, вода, томатное пюре, соль, орегано, филе сельди, рыба, горошек (замороженный), грибы, маслины (начиненные перцем), сыр (тертый), помидоры.

Пицца с угрем и картофелем

мука, дрожжи, вода, растительное масло, черный перец (молотый), угорь, картофель, растительное масло, чеснок, соль, черный молотый перец.

Пицца с анчоусами и луком

пласт для пиццы, соль, черный перец (свежемолотый), томатный соус, лук репчатый (сушеный), лук репчатый (мелко нарезанный), свежие веточки зелени, анчоусы (филе).

Пицца с рыбой и авокадо

мука пшеничная, масло сливочное, яйцо, дрожжи, сахар, молоко, треска (филе), крабы, салака в масле (филе), вино белое, уксус, масло растительное, авокадо, салат листовой, лук репчатый, сахар, лист лавровый, перец черным молотый, сол.

Пицца с завихрениями

пшеничная мука, соль, дрожжи (сухие), вода (теплая), пассаты, томатное пюре (пасты), чеснок (раздавленный), орегано (сухое), тунец (консервированный, жидкость, рыбу размять), сладкий перец (красный или зеленый), лук репчатый (маленький, мел.

Пицца с макрелью и грибами

молоко, дрожжи, подсолнечное масло, мука, макрель (консервированная), грибы, салат овощной или помидор, лук репчатый, майонез, соус томатный, сыр гауда или сыр эмменталь .

Видео (кликните для воспроизведения).

Пицца с маринованной рыбой и брынзой

пшеничная мука, сахар, растительное масло, яйцо, дрожжи, соль, молоко или вода, маринованная рыба, брынза, помидоры, сыр, растительное масло, растительное масло.

Пицца с мясом тунца и шпинатом

пшеничная мука, соль, дрожжи (свежие), вода (теплой), растительное масло (для смазывания противня), шпинат, соль, лук репчатый, оливковое масло, черный перец (свежемолотый), тунец (консервированное мясо), петрушка, базилик, сыр пармезан.

Пицца на пите с тунцом

пита, мягкий сыр (с прованской зеленью), помидоры (кусочками), тунец (в растительном масле), маслины, шпинат.

Рыбная пицца рецепт из консервов

1) ТЫКВЕННЫЙ ПАЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 400 г тыквы, нарезанной кубиками● 4 яйца● 80 г манной крупы● Корица● Апельсиновая цедра 1 ч. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Тыкву залить водой, чтобы она полностью покрывала все кусочки и отварить под крышкой до размягчения. 2. Измельчить блендером до пюреобразного состояния. Поставить обратно на огонь (самый маленький).

Ингредиенты: Свинина — 800 г Помидоры — 2-3 среднихМайонез, кетчуп — по вкусуСоль, перец по вкусуРастительное масло Приготовление: 1. Мясо свинины нарежьте тонкими ломтиками.2. Отбейте каждый ломтик свинины. Используйте для этого пищевую пленку (так не будут лететь в разные стороны кусочки мясо, и Вы останетесь чистыми).3. Посолите и поперчите кусочки.

Сырный суп по-французски с чесночными гренками Вам понадобятся:— куриное филе — 400 г— мягкий плавленый сыр — 200 г— картофель — 3 шт.— морковь — 1 шт.— соль, молотый перец, душистый перец — по вкусу— растительное масло — 2 ст. л.— лавровый лист — 3 шт.— свежая зелень по вкусу—.

ВАРИАНТ №1 ИНГРЕДИЕНТЫ:● Булочки с кунжутом — 5 шт● Грибы — 100 г● Лук репчатый — 1 шт● Майонез — по вкусу● Горчица — по вкусу● Аджика — по вкусу● Сыр — 50 г● Помидор — 1 шт● Зелень — 1 пучок● Соль — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Нам понадобятся бутербродные булочки.

1) ВАФЛИ ХРУСТЯЩИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Масло сливочное 200 гр.● Мука пшеничная 200 гр.● Сахар 200 гр.● Яйцо куриное 5 шт.● Крахмал картофельный 3 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Нам понадобится минимальное количество ингредиентов. Перед началом приготовления теста рекомендую включить на разогрев вафельницу, без нее, к сожалению, с вафлями нам не справиться. Масло разогреваем.

Пицца рыбная: разнообразие без мяса

Сегодня сложно найти человека, которому не нравилась бы пицца. Итальянское кулинарное произведение завоевало немало поклонников среди жителей различных стран. На сегодняшний день пицца насчитывает более 2000 видов, поэтому каждый может выбрать рецепт на свой вкус. Особой популярностью пользуется выпечка с различными сортами рыбы.

Пицца с рыбой из консервы

Пицца с рыбными консервами не только очень вкусная, но и быстрая в приготовлении. Существует несколько вариантов приготовления пиццы с рыбой.

Рыбная пицца с жидким бездрожжевым тестом

Рецепт теста для пиццы с рыбой. Нам нужно:

  • Мука пшеничная – 1 стакан (250 грамм);
  • Кефир – 1 средний стакан;
  • Яйцо – 2 штуки;
  • Сахар и соль – по 1 щепотке;
  • Разрыхлитель теста – пол пакетика.
  • 1 банка консервированной рыбы;
  • Сладкий помидор – один;
  • Перец болгарский – один;
  • Стебель лука-порея — 5-6 см;
  • Сыр твердый – 100 грамм;
  • Зелень по вкусу (тимьян, базилик или готовая смесь для пиццы);
  • Томатная основа (специальная паста или кетчуп) – 10 грамм;
  • Масло сливочное – 50 грамм.

Рецепт начинки для пиццы с рыбой. Нам понадобится:

Готовим тесто:

  1. Яйца взбить до воздушной пены, добавить соль;
  2. Отдельно соединить сыпучие компоненты для теста: муку, разрыхлитель и сахар;
  3. Соединить муку с кефиром, перемешать и добавить взбитые яйца. Готовое тесто должно походить на густую деревенскую сметану.

Готовим начинку:

  1. Стебель лука-порея порезать кружками и пассировать на сковороде в масле, чуть-чуть посолить;
  2. Нарезать помидоры тонкими кружками, а перец полукольцами;
  3. Рыбу размять вилкой до однородности;
  4. Сыр натереть на терке, а зелень мелко порубить.

Соединяем пиццу:

  1. Подготовленную форму смазать маслом, вылить в нее слой теста;
  2. Сбрызнуть поверхность томатным соусом в некоторых местах;
  3. Выложить кружки лука-порея, затем порезанные помидоры, размятую рыбу, присыпать зеленью, потом тертым сыром;
  4. Запекать полчаса в печке при 200 градусах, или до тех пор, пока не появится нарядная корочка.

Рыбная пицца из консервы готова!

Рецепт второй: пицца с тонким дрожжевым тестом и консервированной рыбой

Тесто в этой пицце подойдет не только к рыбной, но и к любой другой начинке. Оно получается безумно вкусным и нежным, раскатывается очень тонко.

Читайте так же:  Консервирование помидоров на зиму с базиликом

Рецепт теста: нам понадобится:

  • Теплая вода кипяченая– ¾ стакана;
  • Сахар – ½ ст.л.;
  • Дрожжи быстрорастворимые– 1 ч.л.;
  • Соль – ½ ст.л.;
  • Мука просеянная – 500 грамм;
  • Масло оливы – 3 ст.ложки.

Рецепт начинки: нам понадобится:

  • 1 банка консервированной горбуши или скумбрии;
  • Свежие помидоры – 1-2 штуки;
  • Томатный соус для пиццы – 10 грамм;
  • Огурцы соленые – 3-4 средних корнишона;
  • Оливки зеленые – 10 штук;
  • Свежие грибы – 200 грамм;
  • Перец болгарский – один;
  • Сыр твердый – 150 грамм;
  • Орегано, базилик, тимьян по вкусу.

Готовим тесто:

  1. Сухие дрожжи добавить в воду, перемешать, всыпать сахар и дать настояться 15 минут;
  2. Посолить;
  3. Тщательно просеять половину муки и постепенно вмешать ее в дрожжевую воду;
  4. Добавить оливковое масло, хорошо перемешать, чтобы оно полностью соединилось с тестом;
  5. Добавить оставшуюся муку, просеять и вымесить тесто;
  6. Тарелку смазать растительным маслом и положить в нее тесто,накрыть чистой тканью, дать постоять 90 минут в теплом месте;
  7. Снова тщательно помять тесто и убрать еще на полчасика туда же.

Пока тесто поднимается, приготовим начинку.

Готовим начинку:

  1. Свежие грибы отварить в соленной воде;
  2. Рыбу тщательно размять;
  3. Огурцы и оливки порезать тонкими кружочками, перец — полукольцами;
  4. Порубить мелко зелень;
  5. Сыр натереть на некрупной терке.

Собираем пиццу:

  1. Присыпаем стол мукой. Тесто раскатываем в очень тонкую пластину, желательно, чтобы оно просвечивало. Тесто достаточно эластичное, не бойтесь его порвать;
  2. Выложить готовую лепешку на смазанную маслом форму;
  3. Сбрызнуть поверхность теста томатным соусом, выложить большую часть консервированной рыбы;
  4. Распределить грибы, затем выложить оставшуюся рыбу;
  5. Поверх выложить нарезанный перец, оливки и корнишоны;
  6. Украсить кружками помидоров, присыпать рубленной зеленью;
  7. Отправить на 25-30 минут в разогретую до 200 градусов печь.
  8. Когда тесто будет почти готово, пиццу вынуть, посыпать сыро и поставить в печь еще на 7 минут, до зарумянивания корочки и расплавления сыра.
  9. Наша вкусная пицца с рыбой готова!

Быстрая пицца с рыбой красной

Свежая морская или речная рыба не только вкусна, но и полезна. Эта пицца с красной рыбой получается очень вкусной.

Рецепт теста: нам нужно:

  • 1 стакан кефира любой жирности;
  • Мука пшеничная просеянная – 2 стакана;
  • Мягкое сливочное масло – 50 грамм;
  • Соль.

Рецепт начинки: нам понадобится:

  • Филе семги или форели – 200 грамм;
  • Креветки очищенные – 100 грамм;
  • Томатная основа для пиццы – 4 столовых ложки;
  • Помидоры сладкие– два;
  • Оливковое масло — две столовых ложки;
  • Сыр — 150 грамм;
  • Сок лимона – 1 ст.ложка;
  • Чеснок очищенный – 2-3 зубчика.

Готовим тесто:

  1. Яйцо взбить до воздушности с солью;
  2. Добавить кефир и размягченное масло, перемешать;
  3. Добавить просеянную несколько раз муку, затем замесить эластичное тесто.

Готовим начинку:

  1. Смешать лимонный сок, тертый чеснок и оливковое масло. В полученном составе замариновать креветки (15-20 минут), потом просушить на салфетке;
  2. Рыбу порезать тонкими ломтиками, помидоры — кружочками;
  3. Сыр натереть на некрупной терке.

Собираем пиццу с рыбой:

  1. Раскатать тесто в тонкую лепешку, выложить на подготовленную смазанную форму;
  2. Смазать лепешку томатным соусом, сверху выложить рыбу и маринованные креветки;
  3. Разложить кружочки помидоров и осыпать натертым сыром;
  4. Запекать полчасика в духовке, разогретой до 180-200 градусов. Пицца готова.

Пицца с моцареллой и семгой

Для теста нам понадобится:

  • Треть стакана подогретой кипяченой воды;
  • Мука пшеничная – один средний стакан;
  • Масло растительное – три столовых ложки;
  • Сухие дрожжи – одна ч.л.;
  • Мед – 0,5 ст.л.;
  • Соль – 1,5 ст.л.

Для начинки нам понадобится:

  • Копченая или малосольная семга – 200 грамм;
  • Сыр Моцарелла – 1 пачка (250 грамм);
  • Орегано высушенный – 1 ст.л.;
  • Оливковое масло – 2 ст.л;
  • Лук красный сладкий– ¼ шт.;
  • Смесь молотых перцев – 1-2 щепотки;
  • Зелень по вкусу.

Рецепт теста:

  1. В теплой воде развести дрожжи и мед;
  2. Муку хорошенько просеять, влить в нее подготовленную воду, перемешать, добавить масло;
  3. Вымесить мягкое тесто, дать «отдохнуть» 5 минут в теплом месте.

Рецепт начинки:

  1. Моцареллу нарезать тонкими пластинками, а лук полукольцами;
  2. Рыбу порезать тонкими ломтиками.

Собираем пиццу:

  1. Тесто раскатать в тонкую лепешку, выложить на смазанную форму или противень, сформировать бортики;
  2. Сбрызнуть оливковым маслом, поперчить и присыпать сушеным орегано;
  3. Моцареллу и лук распределить по тесту;
  4. Поставить форму с пиццей в разогретую до 230 градусов печь примерно на 15 минут, чтобы Моцарела расплавилась, но не успела подгореть;
  5. Вынуть пиццу из печи, разложить кусочки семги и отправить в печь на 5 минут;
  6. Наша рыбная пицца готова! Перед подачей украсить зеленью.

Надеемся, что наша замечательная пицца с рыбой придется всей семье по вкусу. Приятного аппетита!

Пицца с рыбными консервами рецепт

Сегодня сложно найти человека, которому не нравилась бы пицца. Итальянское кулинарное произведение завоевало немало поклонников среди жителей различных стран. На сегодняшний день пицца насчитывает более 2000 видов, поэтому каждый может выбрать рецепт на свой вкус. Особой популярностью пользуется выпечка с различными сортами рыбы.

Пицца с рыбой из консервы

Пицца с рыбными консервами не только очень вкусная, но и быстрая в приготовлении. Существует несколько вариантов приготовления пиццы с рыбой.

Рыбная пицца из консервы готова!

Рецепт второй: пицца с тонким дрожжевым тестом и консервированной рыбой

Тесто в этой пицце подойдет не только к рыбной, но и к любой другой начинке. Оно получается безумно вкусным и нежным, раскатывается очень тонко. Рецепт теста: нам понадобится:

  • Теплая вода кипяченая– ? стакана;
  • Сахар – ? ст.л.;
  • Дрожжи быстрорастворимые– 1 ч.л.;
  • Соль – ? ст.л.;
  • Мука просеянная – 500 грамм;
  • Масло оливы – 3 ст.ложки.

Рецепт начинки: нам понадобится:

  • 1 банка консервированной горбуши или скумбрии;
  • Свежие помидоры – 1-2 штуки;
  • Томатный соус для пиццы – 10 грамм;
  • Огурцы соленые – 3-4 средних корнишона;
  • Оливки зеленые – 10 штук;
  • Свежие грибы – 200 грамм;
  • Перец болгарский – один;
  • Сыр твердый – 150 грамм;
  • Орегано, базилик, тимьян по вкусу.
Читайте так же:  Засолка рыжиков холодным способом

Готовим тесто:

  • Сухие дрожжи добавить в воду, перемешать, всыпать сахар и дать настояться 15 минут;
  • Посолить;
  • Тщательно просеять половину муки и постепенно вмешать ее в дрожжевую воду;
  • Добавить оливковое масло, хорошо перемешать, чтобы оно полностью соединилось с тестом;
  • Добавить оставшуюся муку, просеять и вымесить тесто;
  • Тарелку смазать растительным маслом и положить в нее тесто,накрыть чистой тканью, дать постоять 90 минут в теплом месте;
  • Снова тщательно помять тесто и убрать еще на полчасика туда же.
  • Пока тесто поднимается, приготовим начинку. Готовим начинку:

  • Свежие грибы отварить в соленной воде;
  • Рыбу тщательно размять;
  • Огурцы и оливки порезать тонкими кружочками, перец — полукольцами;
  • Порубить мелко зелень;
  • Сыр натереть на некрупной терке. Собираем пиццу:
  • Присыпаем стол мукой. Тесто раскатываем в очень тонкую пластину, желательно, чтобы оно просвечивало. Тесто достаточно эластичное, не бойтесь его порвать;
  • Выложить готовую лепешку на смазанную маслом форму;
  • Сбрызнуть поверхность теста томатным соусом, выложить большую часть консервированной рыбы;
  • Распределить грибы, затем выложить оставшуюся рыбу;
  • Поверх выложить нарезанный перец, оливки и корнишоны;
  • Украсить кружками помидоров, присыпать рубленной зеленью;
  • Отправить на 25-30 минут в разогретую до 200 градусов печь.
  • Когда тесто будет почти готово, пиццу вынуть, посыпать сыро и поставить в печь еще на 7 минут, до зарумянивания корочки и расплавления сыра.
  • Наша вкусная пицца с рыбой готова!
  • Быстрая пицца с рыбой красной

    Свежая морская или речная рыба не только вкусна, но и полезна. Эта пицца с красной рыбой получается очень вкусной. Рецепт теста: нам нужно:

    • 1 стакан кефира любой жирности;
    • Мука пшеничная просеянная – 2 стакана;
    • Мягкое сливочное масло – 50 грамм;
    • Соль.

    Рецепт начинки: нам понадобится:

    • Филе семги или форели – 200 грамм;
    • Креветки очищенные – 100 грамм;
    • Томатная основа для пиццы – 4 столовых ложки;
    • Помидоры сладкие– два;
    • Оливковое масло — две столовых ложки;
    • Сыр — 150 грамм;
    • Сок лимона – 1 ст.ложка;
    • Чеснок очищенный – 2-3 зубчика.

    Готовим тесто:

  • Яйцо взбить до воздушности с солью;
  • Добавить кефир и размягченное масло, перемешать;
  • Добавить просеянную несколько раз муку, затем замесить эластичное тесто. Готовим начинку:
  • Смешать лимонный сок, тертый чеснок и оливковое масло. В полученном составе замариновать креветки (15-20 минут), потом просушить на салфетке;
  • Рыбу порезать тонкими ломтиками, помидоры — кружочками;
  • Сыр натереть на некрупной терке. Собираем пиццу с рыбой:
  • Раскатать тесто в тонкую лепешку, выложить на подготовленную смазанную форму;
  • Смазать лепешку томатным соусом, сверху выложить рыбу и маринованные креветки;
  • Разложить кружочки помидоров и осыпать натертым сыром;
  • Запекать полчасика в духовке, разогретой до 180-200 градусов. Пицца готова.
  • Пицца с моцареллой и семгой

    Для теста нам понадобится:

    • Треть стакана подогретой кипяченой воды;
    • Мука пшеничная – один средний стакан;
    • Масло растительное – три столовых ложки;
    • Сухие дрожжи – одна ч.л.;
    • Мед – 0,5 ст.л.;
    • Соль – 1,5 ст.л.

    Для начинки нам понадобится:

    • Копченая или малосольная семга – 200 грамм;
    • Сыр Моцарелла – 1 пачка (250 грамм);
    • Орегано высушенный – 1 ст.л.;
    • Оливковое масло – 2 ст.л;
    • Лук красный сладкий– ? шт.;
    • Смесь молотых перцев – 1-2 щепотки;
    • Зелень по вкусу.

    Рецепт теста:

  • В теплой воде развести дрожжи и мед;
  • Муку хорошенько просеять, влить в нее подготовленную воду, перемешать, добавить масло;
  • Вымесить мягкое тесто, дать «отдохнуть» 5 минут в теплом месте. Рецепт начинки:
  • Моцареллу нарезать тонкими пластинками, а лук полукольцами;
  • Рыбу порезать тонкими ломтиками. Собираем пиццу:
  • Тесто раскатать в тонкую лепешку, выложить на смазанную форму или противень, сформировать бортики;
  • Сбрызнуть оливковым маслом, поперчить и присыпать сушеным орегано;
  • Моцареллу и лук распределить по тесту;
  • Поставить форму с пиццей в разогретую до 230 градусов печь примерно на 15 минут, чтобы Моцарела расплавилась, но не успела подгореть;
  • Вынуть пиццу из печи, разложить кусочки семги и отправить в печь на 5 минут;
  • Наша рыбная пицца готова! Перед подачей украсить зеленью.
  • Надеемся, что наша замечательная пицца с рыбой придется всей семье по вкусу. Приятного аппетита!

    Рекомендуем: Пицца Маргарита

    Пицца с сардинами

    Время приготовления: 1 час

    Время подготовки: 1 час 30 мин.

    Кол-во порций: 12 шт.

    Рецепт подойдет на: пикник, ужин, обед.

    Ингредиенты:

    Для начинки

    Для подачи

    Готовим пиццу с сардинами

    Если вы хоть раз пробовали пиццу с тунцом и она пришлась вам по вкусу, настоятельно рекомендую приготовить вариант «фьюжн» — пиццу с сардинами. Это очень вкусное блюдо, с яркими и запоминающимися средиземноморскими вкусами, в которые так прекрасно вписывается полезная рыбка.

    В качестве насыщенной добавки к начинке очень хочу посоветовать анчоусы в оливковом масле, они почти не ощущаются сами по себе, но вкус пиццы становится восхитительным. Если же вы анчоусы не любите — нестрашно, без них тоже вкусно! И, конечно, как любят итальянцы, к рыбному блюду никакого пармезана и других выдержанных сыров, только нежная Моцарелла, тогда вкус будет блюда идеально сбалансирован.

    Как приготовить «Пицца с сардинами» пошагово с фото в домашних условиях

    Подготовьте необходимые ингредиенты: пшеничную муку общего назначения, пшеничную муку сорта 00 (ультратонкий помол), соль, сахар, дрожжи, оливковое масло и воду.

    Из указанных продуктов замесите тесто и дайте ему подойти.

    Включите духовку на 200-220°С и подготовьте необходимые ингредиенты для начинки и подачи: сардины (у меня в оливковом масле, можно и просто в масле), анчоусы в оливковом масле, оливковое масло (я использовала оливковое масло от анчоусов и сардин), томаты черри, Моцареллу, консервированную томатную мякоть и зелёный базилик.

    Читайте так же:  Консервы цыпленок рецепты

    Разделите тесто на 3 части и раскатайте или растяните руками каждую часть в круг, диаметром 25-27 см. Смажьте томатной мякотью и оливковым маслом из баночек с рыбой, добавьте измельчённые листики орегано.

    Выложите сверху кусочки сардин, нарубленные анчоусы и половинки томатов черри.

    Распределите сверху Моцареллу.

    Выпекайте в сильно разогретой духовке до тех пор, пока на сыре не образуется золотистая корочка. При подаче украсьте пиццу листиками базилика и оливками. Приятного аппетита!

    Рецептов: 350 Самара Рейтинг: 7211

    Поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:

    Лучшие рецепты категории «Пицца в духовке»:

    Другие материалы сайта:

    Предлагаем вам ознакомиться с оригинальным рецептом пиццы на сковородке за 10 минут

    Эта пица с курочкой и ананасами готовится очень просто

    Приготовив соус песто из ароматного базилика, вы сможете подавать его и на обед, и на ужин к разным блюдам. Это очень вкусно с пиццей!

    Комментарии ( 21 )

    Красавица, очень аппетитная!

    О, для меня новинка — украшать оливками и базиликом, без выпечки. +1

    Улыбнула, Инн! Меня кузина-москвичка научила делать пиццу, когда нам по 14-15 лет было, в моем родном городе такая экзотика еще не продавалась, а у них в Москве — уже была. И вот в те времена — а это, сама понимаешь, «при царе Горохе», когда в загранке бывали единицы! — казалось абсолютно нормальным сыпать травы на пиццу именно свежими и именно на готовую. У меня это в сознании настолько закрепилось, что я была даже удивлена, когда мне в Италии раз за разом начала попадаться пицца с сухими приправами.

    Наташ, а с сырой рукколой ты ни разу не пробовала в Италии? Попробуй- это очень вкусно, придумали, итальянцы, кстати))

    Пробовала-пробовала. Тока руккола — она не приправа, она — в той пицце основной компонент.

    Ну, и я была при том Горохе, когда пицца была как ватрушка, но почему-то такой интересный вариант вижу впервые, с украшением уже готовой пиццы.

    Неее, Оксанка меня научила делать именно тонкую. И на очень плотном тесте, которое даже было трудно раскатывать. Что довольно странно — пицца жарилась на сковородке. Странно это тем, что сейчас я знаю, что такой итальянский рецепт действительно существует, и исторически есть там пицца, которую готовят не в печи.

    Ты при каком-то странном Горохе жила , каждый раз твои истории удивляют, ни разу такого не встречала. У тебя были очень креативные друзья и родные )))

    Все элементарно, Уотсон — я появилась на свет годков на 7 раньше тебя.

    Понятно, я просто не застала ,значит

    Ну, хоть от тебя узнаю

    Для меня не новинка , я впервые увидела в какой-то передаче Дж. Оливера несколько лет назад, там его друг итальянец-ресторатор (зовут Дженнаро, фамилию не помню) готовил ему пиццу с травами с его же сада, именно свежими сверху, точнее они вдвоем с Оливером творили, мне очень понравилось, с базиликом и рукколой очень вкусно! У них еще цикорий листовой вроде был, не помню уже.

    С оливками проще, муж их на дух не переносит, поэтом внутрь не добавляю, опционально только))

    Вот цикорий и руккола — это и для Италии абсолютно нормальное дело и стандартные рецептуры. А с свежим базиликом — так ни разу и не встретила. Я не говорю, что так не делают — вероятно, так просто не делают в фаст-фуде: нерационально, зачем им лишняя операция перед сервировкой и капризный и дорогостоящий ингредиент рядом с печью? А другану Оливера то — чего бы не сделать?!…

    Ну так в том-то и дело, базилик и оливки -это чисто подача и чисто по желанию )) Я и в бургеры пучки травы кладу, помимо салата. я вообще любое блюдо без чего-то зеленого с трудом ем , я еще та коза, ты даже не представляешь масштабов этой любви .

    Анчоусы — смакота. :+1: Я не говорю, что без них никак но без них — скучнее!

    Пицца ну оооочень красивая!

    Нарядная пицца получилась!

    Я делала пиццу с тунцом, действительно очень вкусно, значит и ваша мне понравится 🙂

    И спасибо, что уточнили про моцареллу-пармезан, я этого не знала.

    Наверняка понравится, это правда вкусно,у меня ее съедают даже те, кто рыбную выпечку в принципе не ест, так что советую

    Видео (кликните для воспроизведения).

    Насчет пармезана, то тут смысл в том, что сардины (или тунец) и анчоусы содержат так называемый пятый вкус (азиаты называют его «умами») — насыщенный и яркий, он есть в продуктах богатых природными глутаминовыми кислотами, по сути- это натуральные усилители вкуса. Азиаты очень любят нафигачивать в одно блюдо как можно больше таких продуктов, даже глутамат натрия для этого случая изобрели, а вот итальянцы наоборот считают, что несколько продуктов с т»сильным» вкусом — это перебор и стараются к морепродуктам , тунцу и анчоусам пармезан и другие выдержанные сыры не добавлять, потому что у пармезана количество природных гултаматов просто зашкаливает. В принципе, дело вкуса, но в случае с рыбой я итальянцев поддержу, с одной моцареллой вкуснее Но можно для сравнения попробовать и так и так!

    Пицца с рыбными консервами рецепт
    Оценка 5 проголосовавших: 1

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here